আদিবাসীদের দিয়ে 'ছাগলের দুধের সাবান "তৈরি করবে আন্দামান

Story by  atv | Posted by  Sudip sharma chowdhury • 19 d ago
প্রতীকী ছবি
প্রতীকী ছবি
পোর্টব্লেয়ার ঃ

এক আধিকারিক জানিয়েছেন, আন্দামান ও নিকোবর দ্বীপ প্রশাসন স্থানীয় উপজাতি সম্প্রদায়ের সঙ্গে যুক্ত স্টার্ট-আপগুলোর মাধ্যমে 'ছাগলের দুধের সাবান' উৎপাদন শুরু করেছে।

প্রাথমিকভাবে, প্রশাসন মাসে ১৫০-২০০ টি সাবান তৈরির পরিকল্পনা করছে, তবে পরে ছাগলের দুধের উপলব্ধতার উপর নির্ভর করে উত্পাদন বাড়ানো হবে, কর্মকর্তা জানিয়েছেন।

"এই সাবানগুলি উপহার হিসাবে আমাদের সরকারি এম্পোরিয়ামগুলির মাধ্যমে বাজারজাত করা হবে।  এটি আকর্ষণীয় বাক্সে প্যাক করা হবে এবং এতে পণ্য এবং এর সুবিধাগুলি সম্পর্কে একটি সংক্ষিপ্ত ভূমিকা লেখা থাকবে।

"ছাগলের দুধে পর্যাপ্ত চর্বি থাকে, যা এটিকে ভাল সামঞ্জস্যের সাথে সাবান উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত উপাদান করে তোলে।  ছাগলের দুধের সাবানগুলি আরও ময়শ্চারাইজিং এবং পুষ্টিকর।  আমরা সতেজ নারকেল তেল এবং প্রাকৃতিক নির্যাস যোগ করব।  এই সাবান তৈরিতে কোনও জল ব্যবহার করা হয় না ", বলেন ওই আধিকারিক।

আন্দামানের স্থানীয় ছাগল এবং তেরেসা ছাগলের জাতগুলি তাদের ভাল মানের দুধের জন্য পরিচিত এবং এটি থেকে তৈরি সাবান ত্বকের জন্য ভাল বলে মনে করা হয়।

এর ঔষধি গুণ সম্পর্কে তিনি বলেন, "এতে সেলেনিয়াম নামে একটি খনিজ রয়েছে, যা ত্বকের ক্যান্সার প্রতিরোধে ভালো।  আরেকটি উপাদান হল ল্যাকটিক অ্যাসিড, যা ব্রণ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, এটির অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল।
 
পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগ (এএইচভিএস) সাবান তৈরির পাশাপাশি পনির তৈরির জন্য ছাগলের দুধের উৎপাদন বাড়ানোর জন্য বেশ কয়েকটি উদ্যোগ নিয়েছে।

তিনি বলেন, "এই উদ্যোগের লক্ষ্য হল আন্দামান ছাগলের জার্মপ্লাজম সংরক্ষণ করা, ছাগল পালনের প্রচার করা এবং উপজাতীয় মহিলাদের অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি ও উন্নত পারিবারিক পুষ্টির জন্য দক্ষতার ক্ষমতায়ন করা"।
 
তিনি বলেন, "সাবান ও পনির তৈরির পুরো উদ্যোগটি আমাদের প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীর 'ভোকাল ফর লোকাল"-এর প্রস্তাব থেকে অনুপ্রাণিত।  এটা সত্য যে, 'বিকাশিত ভারত "-এর লক্ষ্য অর্জনের এটাই সর্বোত্তম উপায়।


শেহতীয়া খবৰ